油条糯米粢饭团
⚫︎饱腹感强,携带方便。适合工作党、学生党~ ⚫︎油条制作方法之前发过了,而且大家的制作成功率和评价都很高: #自制安心健康油条#憋在家里吃什么##
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步骤1/8
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糯米提前一晚上泡
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步骤2/8
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和大米一起放进电饭煲,加入比平时蒸米饭量少一些的水,大概没过米半个指节左右
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步骤3/8
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蒸熟糯米饭
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步骤4/8
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黄瓜、胡萝卜擦丝,鹌鹑蛋直接买的现成的切半,也可以用煮鸡蛋或者煎蛋!
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步骤5/8
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铺保鲜膜,撒黑芝麻
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步骤6/8
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把糯米饭铺上去,依次在中间部位放入自己喜欢的食材(油条是点睛之笔)最后挤上沙拉酱,提起上下两边贴合捏紧后再收紧两边!
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步骤7/8
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卷紧实,拧成糖果状
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最后一步
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锋利的刀,一刀切开!!不要磨叽的拉大锯,这样的切面会完整美观~
⚫︎糯米至少泡4小时,最好隔夜泡。
⚫︎糯米与大米的比例2:1
⚫︎铺米饭的时候饭铲过一下水防止粘黏
⚫︎水果胡萝卜水分大也脆,放进去好吃。普通的胡萝卜发哏影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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