红烧肉
少吃外卖多在家里做
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步骤1/9
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上好五花肉洗干净切块
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步骤2/9
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冷水下锅加人姜片大葱料酒
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步骤3/9
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沥干水份备用
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步骤4/9
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锅里无油,炒干水分
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步骤5/9
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少许油炒冰糖备用
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步骤6/9
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加入配料、冰糖水炒至变色
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步骤7/9
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然后加入一瓶啤酒
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步骤8/9
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大火煮开,转中小火慢煮
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最后一步
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收汁即可
因为临时想的红烧肉,没有买到干辣椒,香叶,还有大蒜,如果下次加入大蒜片,更佳!最后可以洒上白芝麻或者葱花点缀一下,我太匆忙了,哈哈哈!希望你们可以少吃外卖多在家里做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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