萝卜白菜大葱蒸饺
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步骤1/5
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1.萝卜、白菜叶切小,用盐腌20分钟,倒掉水,弄干,放入葱花。2.锅里烧油,关火后,放1勺盐,1/3勺花椒粉,1勺酱油,浇到菜上,搅拌均匀。
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步骤2/5
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200g温水和面,醒10分钟,擀开。想面皮吃起来软一点,可以1/3用开水和面,2/3用温水。
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步骤3/5
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压出圆形,这种比较快;如果有时间,可以擀成饺子皮。
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步骤4/5
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包饺子
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最后一步
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上蒸锅蒸20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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