原味油饼
今天做个原味油饼,配个大饼卷葱,很开胃呀!
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步骤1/11
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面粉加60度温水和成光滑面团,抹上一层薄薄的油醒至40分钟
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步骤2/11
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油酥:面粉两勺加3克盐,热油20克倒入碗中搅成糊状
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步骤3/11
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面团分成大小均匀的剂子
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步骤4/11
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擀成圆饼
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步骤5/11
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抹上油酥,像图上从一侧卷起
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步骤6/11
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卷成图上即可
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步骤7/11
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压成圆形
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步骤8/11
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再擀成圆饼
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步骤9/11
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锅中放油烙至两面金黄即可,
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步骤10/11
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这样原味油饼就做好啦,油饼的香味浓浓的
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最后一步
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再卷个小葱更开胃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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