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香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法

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香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

北极甜虾 400克

、

牛肉片 300克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

菜花半个

、

西兰花半个

、

青笋半个

、

青椒 1个

、

芹菜 1根

、

玉米粒 50克

、

辣椒粉 2勺

、

豆瓣酱 3勺

、

孜然粉 2勺

、

椒盐 2

、

生抽 2勺

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆瓣酱、辣椒粉、孜然粉、椒盐放在一起，倒入生抽搅拌。
步骤2/9 点击查看大图
所有菜切好备用，可根据自己的喜欢或者家里有什么食材。
步骤3/9 点击查看大图
食材分别焯水，时间2分钟左右，时间不要太长，土豆、胡萝卜3、4分钟。
步骤4/9 点击查看大图
牛肉也过水焯一下。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，放入食材，先放肉在放菜。
步骤6/9 点击查看大图
在锅中翻炒，把配好的料汁倒入锅中。
步骤7/9 点击查看大图
继续翻炒几分钟即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
然后倒入吃火锅的锅中，可以慢慢吃，也不用担心凉掉。
最后一步点击查看大图
开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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