牛肉洋葱包子—麻辣包
没别的原因,昨晚的肉松配白粥,于是就是想配包子,这次做的是麻辣味儿的!特给力!吃完了就想到阳台常开窗户大喊一声:奥利给!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
,我就是大约弄的面团,没有量,即使多了可以做画卷馒头,但是尽量别少了,牛肉洋葱馅特别爱坏,一定把它用光!酵母放入温水中
-
步骤2/10
点击查看大图
加入面粉或成不太湿的面团等待十分钟,再揉一遍就很光滑!发酵四十分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵的时候洋葱切丁
-
步骤4/10
点击查看大图
加入所有调料搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
发好的面团分份
-
步骤6/10
点击查看大图
揉成小面团,再醒发10分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
擀成面片松弛五分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
这时的皮已经松弛一会了可以开始包,同时可以烧开水!
-
步骤9/10
点击查看大图
水开后,捏好也松弛五分钟再放入锅中!水开蒸15分钟停火焖一分钟!即可
-
最后一步
点击查看大图
昨日肉松今日大包!✌️奥利给!
面一定要发好!不然就会成死面疙瘩!我之前的菜谱也有关于面的发酵的问题可以参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
麻辣包的其他做法
麻辣包的相关分类
麻辣包的相关推荐
-
牛肉胡萝卜馅包子
3855618人看过 -
牛肉馅包子
157933人看过 -
鲜肉包子(附带包法)
248398人看过 -
洋葱牛肉包子
151551人看过 -
芹菜香干鸡腿包~包子的新吃法
337205人看过 -
怎样在早餐吃上刚蒸出来的鲜嫩多汁的牛肉洋葱包
17581人看过 -
Eva's Kitchen | 鲜嫩多汁的牛肉洋葱包子
125333人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12240072人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#韭菜盒子
144015人看过 -
洋葱猪肉大包子
522326人看过 -
超简单自制炸油条
464761人看过 -
牛肉洋葱小包子
93502人看过