是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常版‘李大厨’炒馍馍的做法

点击查看大图

家常版‘李大厨’炒馍馍

浏览 34.9万 · 收藏 2497 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一个人的午餐，不孤单

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

凉馒头两个

、

鸡蛋两个

、

葱花半根

、

火腿肠一根

、

十三香适量

、

盐适量

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
很简单，馍馍切成丁，
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，
步骤3/6 点击查看大图
半根葱，切成丁
步骤4/6 点击查看大图
火腿肠切成丁，家里有青菜的可以切点青菜，同样切成丁
步骤5/6 点击查看大图
这一步很关键，厨房小白排成排都听着哈热锅倒油，蛋液和葱花一起倒入锅中，大概二十秒哈！很关键20秒，蛋液还没有成型的时候，倒入馍馍，再加入火腿丁。
最后一步点击查看大图
把火放小一点，放入盐、十三香、鸡精一直翻炒，记住哦是一直～炒成馍馍丁变色，金黄色就可以盛出来啦～

小贴士

炒馍馍是我妈经常给我做，要一直小火有点像蛋炒饭，不过北方人好这一口，我是开封人哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

炒馍馍的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

炒馍馍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许