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有谁还记得：不放油的玉米饼的做法

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有谁还记得：不放油的玉米饼

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很多长辈们都吃过不放油的玉米饼，尤其在那个并不富裕的年代，家家都做过。不放油的玉米饼，它的特点是有嚼劲儿，还有玉米的香。所以现在好多人还在想念这一口儿。再加上生菜，加上黄瓜条，炒虾皮儿，炒虾酱。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

玉米面适量

、

开水适量

、

白面粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好玉米面儿放在容器里。
步骤2/13 点击查看大图
把开水倒入玉米面儿里搅拌。
步骤3/13 点击查看大图
在倒入白面粉一起搅拌
步骤4/13 点击查看大图
这是揉制好的面团。
步骤5/13 点击查看大图
可以切成长方形的面饼
步骤6/13 点击查看大图
也可以用盘子扣过来做成一个圆形的面饼。
步骤7/13 点击查看大图
玉米饼丕放入电饼铛里。当一面有气泡的时候就可以翻面儿了。
步骤8/13 点击查看大图
待两面有黄色的嘎儿就已经熟了。
步骤9/13 点击查看大图
当我们吃的时候可以给他切成小块儿，方便使用。
步骤10/13 点击查看大图
圆形饼也好看好吃哦⊙∀⊙！
步骤11/13 点击查看大图
可以准备好了生菜，葱花，黄瓜条。
步骤12/13 点击查看大图
再来一盘炒虾酱，炒虾酱吧。
最后一步点击查看大图
再来碗黑米粥吧，好吃的早餐一起开吃啦！

小贴士

这种玉米饼是不需要放油的，虽然有点硬，但是味道真不错。有空你们也来试做一下吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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