Omelette 蛋卷 元气早餐
快手又营养的早餐,很适合小朋友吃。食材为2人份(1大1小)。
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料集体照
-
步骤2/6
点击查看大图
将鸡蛋打散
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱、蘑菇、小番茄、培根切碎,芝士片划小块
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅加入色拉油,将洋葱、蘑菇、小番茄、培根放入炒熟收汁后装盘备用
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅烧热加油,加入一半蛋液摊平,关小火,加入炒好的馅料,撒上芝士,将蛋皮包着馅料卷起。第二份蛋卷同步骤4-5。
-
最后一步
点击查看大图
蛋卷上可以加点小朋友超爱番茄酱,搭配一杯豆浆~~
馅料可以根据个人口味调整,小番茄可以用番茄替代,培根可以用火腿肠或者烤肠替代,也可以加胡萝卜碎,青椒碎。芝士片可以替换成芝士碎,加了芝士口感更浓郁,馅料更粘稠,吃的时候没那么容易碎。
加入馅料时关小火,不然蛋皮容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
蛋卷的其他做法
蛋卷的相关分类
蛋卷的相关推荐
-
苦瓜酿肉——苦尽终会甘来,余生都是甜#夏日吃货嘉年华#
173383人看过 -
西班牙蛋饼
99932人看过 -
煎蛋卷 omelette
40090人看过 -
西式乳酪欧姆蛋Omelette
45035人看过 -
#夏日撩人滋味#桃子牛奶布丁
391939人看过 -
素烧茄子
370415人看过 -
#夏日吃货嘉年华#班尼迪克蛋
118855人看过 -
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡
130078人看过 -
#美味开学季#学生营养早餐~鳕鱼鸡蛋汉堡
183547人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜酿肉
383232人看过 -
空气炸锅版烤土豆
154997人看过 -
5分钟快手早餐,煎蛋卷
379514人看过