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清蒸“油拌鸡”

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爱美食的Maggie
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
生姜 10片
、
小米辣 3个
、
盐 2勺（锅里和酱料里）
、
料酒 1大勺
、
蒜 3瓣
、
花椒 适量
、
小茴香 适量
、
油 适量
、
香菜叶 少许
、
花椒油 少许
、
生抽 1勺
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
姜末 少许
烹饪步骤
小贴士

昨晚做的清蒸“油拌鸡” （实在太好吃了 ） 所以今天整理下 分享给宝宝们 希望你们能喜欢 主要食材用的是我家自养的山林走地鸡 （做菜都变得有底气了[偷笑]） 对了 忘了说一步 就是拌好酱料后 均匀浇在鸡块上 再倒入少许花椒油 放上香菜叶装饰 然后就完成啦[好的]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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