红糖大枣开花馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把红糖用一小碗热水化开(水别太多了,要不面就和希了)
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步骤2/5
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把面粉,酵母,红糖水(水变温了再用,要不酵母失效了)放到一起和面。和成面团放到温热的地方发酵!发面的期间把大枣去核剪碎!
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步骤3/5
发至两倍大(我这里忘记拍照了)然后整理面团,把大枣碎放到面团里揉均匀。然后等分成五分。以后从两边向中间收口一样整理面团,团成圆形。
步骤4/5
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发布于 2020-03-05
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