红糖大枣开花馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
把红糖用一小碗热水化开（水别太多了，要不面就和希了）
-
步骤2/5
点击查看大图
把面粉，酵母，红糖水（水变温了再用，要不酵母失效了）放到一起和面。和成面团放到温热的地方发酵！发面的期间把大枣去核剪碎！
-
步骤3/5
发至两倍大（我这里忘记拍照了）然后整理面团，把大枣碎放到面团里揉均匀。然后等分成五分。以后从两边向中间收口一样整理面团，团成圆形。
-
步骤4/5
点击查看大图
又忘记拍照了，透着锅盖补拍了一张还不清楚！锅里放温水，把整理好的面团放到锅里二次发酵（大概20分钟左右，根据温度 状态，发起来即可
-
最后一步
点击查看大图
二次发酵发好之后开火大火蒸20分钟，关火后焖3-5分钟再捷锅（中间那几颗大枣和馒头无关，就是我拿来蒸着吃的）
红糖和大枣的量都是根据个人喜好添加的，想甜点就多加，不想太甜久少加。我这里加的红糖比较多，所以馒头久，比较红！二次发酵一点要做好，这样蒸出来的馒头才宣软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
红糖大枣开花馒头的其他做法
红糖大枣开花馒头的相关分类
红糖大枣开花馒头的相关推荐
-
红糖大枣开花馒头
70292人看过 -
开口笑馒头（红糖大枣）
431929人看过 -
#吃出健康，解决假胖#红糖大枣馒头
123136人看过 -
自制冰糖葫芦
4483066人看过 -
牛肉馅饼
314203人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16544876人看过 -
雪花山楂球
443345人看过 -
孜然火腿土豆丁
4062278人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1817955人看过 -
红糖大枣馒头
24681人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
691825人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11641355人看过
