青汁红枣酥
在家有红枣的就可以做哦
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步骤1/7
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面粉加入少量水,2包青汁,少量猪油,拌成絮状,揉成大面团,发面,起酥
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步骤2/7
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揉成小剂子放盘里,起酥备用
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步骤3/7
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红枣切沫,喜欢吃的,可以加少量小颗粒冰糖,搅拌均匀备用
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步骤4/7
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起酥好轻轻推开面团,很软都不需要用擀面杖,把红枣馅包进去
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步骤5/7
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包好了,就揉成圆圆的小面团
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步骤6/7
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中间漏了一步没有拍,然后压瘪,放入烤箱,只是出炉的成品了,中途忘了拍
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最后一步
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馅甜而不腻,外皮酥脆,有点鲜花饼的感觉
朋友们,家里如果没有红枣的,可以用花生米加上其他干果都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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