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鸡蛋灌饼卷香肠

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鸡蛋灌饼这个流传了十几年的街头小吃,在今看来依然是那么火爆,一张饼里包含鸡蛋,生菜叶,配上咸香适口的酱料,外加一个火腿,或是培根,无外乎是早餐不错的选择,当然我家也是鸡蛋灌饼的忠实粉丝,几乎隔几天就要做一次鸡蛋灌饼 菜品介绍:搭配各种酱料的鸡蛋灌饼才是王道
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小贴士

油酥不能太稀,也不能包的太多,不然容易擀破皮 烙饼时一面烙好,翻面烙另一面,就很容易鼓起双层了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-05

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