超级无敌美味又简单的寿司
萌总交代的任务,必须认真对待!今天终于吃上啦。相信很多宝妈跟我一样都喜欢给宝贝做各种好吃的,以满足他们的胃
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步骤1/33
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取适量白醋倒入碗中
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步骤2/33
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加一勺盐
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步骤3/33
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一勺白糖,搅拌均匀备用
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步骤4/33
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调好的白醋汁,倒入整好的米饭中
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步骤5/33
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搅拌均匀,盖好电饭煲盖子闷一下,去准备其他食材
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步骤6/33
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火腿肠切成细条
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步骤7/33
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黄瓜和胡萝卜切成细条
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步骤8/33
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辣白菜用厨房剪刀剪开或者用刀切成细条
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步骤9/33
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肉松准备一碗,用的是海苔脆肉松(鸡肉松)
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步骤10/33
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准备好各种食材
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步骤11/33
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米饭翻动几下,跟手温度差不多就可以用了,不要太烫,会把紫菜烫软
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步骤12/33
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寿司帘裹一层保鲜膜,为了方便清洗
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步骤13/33
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取一张海苔铺在寿司帘上面
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步骤14/33
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取适量米饭,铺在海苔上
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步骤15/33
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用两个铲子把米饭摊薄,抹均匀,不要太厚
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步骤16/33
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这样就可以了
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步骤17/33
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在靠近自己的一端,抹适量沙拉酱
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步骤18/33
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撒上肉松
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步骤19/33
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铺上各种食材
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步骤20/33
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食材铺在靠近自己的一端
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步骤21/33
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寿司帘轻轻卷起来,也可以在靠近自己的位置,寿司帘下方放一根擀面杖,寿司帘往前卷,擀面杖往前推,卷紧实一点
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步骤22/33
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全部卷好后用寿司帘使劲再收紧一遍
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步骤23/33
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寿司刀沾少许清水,切掉不整齐的部分
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步骤24/33
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自己做的料太足了,都快卷不上了,哈哈
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步骤25/33
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寿司刀切完用湿布擦一下,或者用水冲一下切出来效果更好
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步骤26/33
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切完继续卷其他的
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步骤27/33
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喜欢吃沙拉酱的多放一些,也可以放放金枪鱼,记得要挤干水分再放
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步骤28/33
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辣白菜多放一些特别好吃,小孩子可以单卷不加辣白菜的
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步骤29/33
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切好以后装盘
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步骤30/33
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成品
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步骤31/33
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超级美味的寿司做好啦
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步骤32/33
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铺好米饭以后,翻个面,把食材铺在海苔上面,卷起来就是反转寿司
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最后一步
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萌总开心的吃了很多
小贴士
1.米饭有余温的时候卷最合适,不要太烫也不要太凉。
2.还可以加适量金枪鱼,但一定要挤干水分。
3.做好的寿司要尽快食用,此时口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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