焦糖奶茶
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我比较喜欢甜 尤其是奶茶 焦糖奶茶做法简单 奶锅洗净 干燥 白砂糖 正山小种放入锅内 之所以说适量 白糖多 就甜 茶叶多就会涩一些 我感觉独有的涩也很好 嘿嘿硅胶铲翻炒锅内的茶叶 白糖 使其受热融化慢慢颜色变焦糖色 加少许水 这时候是红色的糖水 加入牛奶 煮开 最后觉得不甜在加点白糖也OK的 过筛入杯子中开始喝掉!!
小贴士
昨天做的焦糖奶茶 家人很喜欢 珍珠圆子没做 少点奶茶的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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