番茄龙利鱼,巴沙鱼
主要做给孩子吃的,女儿喜欢吃番茄,就把这两样做一起了,加了千张,金针菇,豆芽进去,像是一盆番茄鱼火锅~
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步骤1/7
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配菜如图
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步骤2/7
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巴沙鱼用生抽➕淀粉腌制10分钟
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步骤3/7
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锅里放油,加入生姜番茄一起进去炒,加一点点盐和一点点清水,这样容易出汁。出汁后倒入适量番茄酱,增加番茄锅的口感,也可以不放。然后加水烧开
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步骤4/7
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烧开后放入配菜,豆芽,千张,金针菇(这里喜欢吃什么菜就放什么,比较随意,但是量不要太多,会减弱汤的口感),接着煮开
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步骤5/7
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煮开后加入龙利鱼,盖盖煮开,鱼熟了撒点胡椒粉,盐调味,最后撒点葱花出锅
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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我搭配的大肉包子,这里少了份蔬菜,所以我冲了2袋膳食纤维粉喝,营养全面
步骤详细没有贴士了,有需要的可以问我哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
番茄龙利鱼的其他做法
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