辣子鸡
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
干辣椒用水泡一段时间,准备好葱姜蒜
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡剁成块,最好选只年轻的鸡肉嫩,剁成小块,用水煮一下,水里放点料酒和姜块,控干水份
-
步骤3/8
点击查看大图
可以参考下我买的这种干锅调料哦,如果没有火锅底料也行
-
步骤4/8
点击查看大图
用油炸一下鸡肉,不要太久哦,捞出来
-
步骤5/8
点击查看大图
放油炒下蒜和干锅调料,适当可以加些你喜欢的调味比如花椒啥的哈哈哈
-
步骤6/8
点击查看大图
先放鸡肉进去炒两下,再放泡好的干辣椒,基本不用加任何调料了。
-
步骤7/8
点击查看大图
然后就ok了,很简单的哦~
-
最后一步
点击查看大图
顺便放个炸平菇~超级好吃
一定要嫩嫩的鸡,还有别炸太久容易柴。我用的菜籽油,这样颜色很漂亮~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
简单美味的营养早餐
52477人看过 -
腊猪蹄香辣小火锅
38364人看过 -
很简单的自制酸奶
9836人看过 -
笋丁牛肉酱
7156人看过 -
家常版梅菜扣肉
11853人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1491196人看过 -
凉拌嫩笋-麻辣笋条
3862人看过 -
红糖汤圆+肉馅汤圆
12319人看过 -
红薯酥
104364人看过 -
香煎豆腐块
10032人看过 -
空气炸锅烧烤鸡爪
5207人看过 -
凉面 小时候的味道
4046人看过