青团|青汁版本
没错就是这个小胖子 春天的味道
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步骤1/9
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100克糯米粉
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步骤2/9
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60克橙面
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步骤3/9
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10克猪油
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步骤4/9
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我用的蚂蚁农场青汁。一条3克。我用了两条。加水到 170克
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步骤5/9
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烤箱咸鸭蛋 喷水朗姆酒 去腥 。180度烤5分钟。之后拿出来碾碎➕肉松➕萨拉酱混合均匀。
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步骤6/9
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这是备好的全家福
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步骤7/9
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70客澄面加80克开水 搅拌至无颗粒就行
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步骤8/9
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这是混合好的澄面
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最后一步
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加入糯米粉。之后倒入青汁混合,直接分成平均等的剂子。我忘记记录我的了。剂子包入肉松蛋黄。每个用保鲜膜包好,开水上锅蒸几分钟就行。
这个方子是我很做的。现在数据有些不清晰。过两天重做补起来哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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