电饭煲蛋糕
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步骤1/6
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准备材料,(白糖和柠檬忘记拍照了)非常简单适合新手小白哦鸡蛋5个,柠檬一小半,一次性纸杯4个(装一杯普通面粉,半杯纯牛奶,半杯白糖,三分之一玉米油)
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步骤2/6
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蛋清中加入几滴柠檬汁,然后把白糖分三次放进蛋清中打发成图片中的样子,插一根筷子不倒即可。
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步骤3/6
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蛋黄加入玉米油、牛奶、面粉一起搅拌均匀。
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步骤4/6
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把蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀。
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步骤5/6
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最后把电饭煲抹上少许油,把搅拌好的材料倒进锅里,震一下气泡。按煮饭键。
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最后一步
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完成,好吃
非常简单的一款蛋糕。新手也是完全没有难度的,不用烤箱,不用电子秤,只需要几个一次性纸杯就ok啦!装蛋清的碗必须无油无水无蛋黄哦,有这些就打发不了了。没有纯牛奶可以用酸奶或者水代替也是可以的,没有柠檬的可以用白醋代替,几滴就可以哦!一般电饭煲按煮饭键就可以了!成品松软可口,好美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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