小西瓜面包
14克
2克
7克
139
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/25
点击查看大图
将新良大米面包粉,白砂糖,盐,鸡蛋,水,酵母放盆中
-
步骤2/25
点击查看大图
用筷子搅匀成团
-
步骤3/25
点击查看大图
将大米面团放硅胶垫上,反复揉搓几下能拉出厚膜,放黄油
-
步骤4/25
点击查看大图
继续揉,揉到能拉出薄膜!
-
步骤5/25
点击查看大图
揉好的面团醒20分钟
-
步骤6/25
点击查看大图
将揉好的面团分成三份,一份55克,一份60克 一份90克
-
步骤7/25
点击查看大图
55克面团放红曲粉和少许黑芝麻揉匀,做西瓜瓤
-
步骤8/25
点击查看大图
90克面团放1克抹茶粉揉匀,做西瓜皮
-
步骤9/25
点击查看大图
三种颜色面团揉好以后盖保鲜膜备用
-
步骤10/25
点击查看大图
将55克面团分成4克一个,60克白色面团也分成4克一个
-
步骤11/25
点击查看大图
90克面团分成7克一个,三种颜色的小面团每一个都要在硅胶垫上揉圆,盖保鲜膜备用
-
步骤12/25
点击查看大图
拿一个白色面团拍扁
-
步骤13/25
点击查看大图
包一个红色面团,捏紧收口
-
步骤14/25
点击查看大图
将绿色面团拍扁,包一个包好红色面团的白色面团,捏紧收口
-
步骤15/25
点击查看大图
包完以后直接放入学厨棒棒糖模具中
-
步骤16/25
点击查看大图
烤箱内放一碗热水,然后将棒棒糖模放入
-
步骤17/25
点击查看大图
发酵大约两倍大
-
步骤18/25
点击查看大图
盖上棒棒糖模的盖子
-
步骤19/25
点击查看大图
空气烤170度,我烤了大约15分钟
-
步骤20/25
点击查看大图
出炉以后晾凉
-
步骤21/25
点击查看大图
竹炭粉加少许冷水搅匀成竹炭粉溶液,用毛笔蘸竹炭粉在西瓜上画上西瓜纹路即可
-
步骤22/25
点击查看大图
成品
-
步骤23/25
点击查看大图
成品
-
步骤24/25
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
西瓜面包的相关分类
西瓜面包的相关推荐
-
卤香回甘的卤牛腱子
5425121人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1262779人看过 -
家常包菜粉丝
79524人看过 -
蛋黄虾仁豆腐煲(辅食)
69869人看过 -
#流感季饮食攻略#蓝莓蛋糕
157275人看过 -
家常凉拌小白菜
150319人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5870324人看过 -
东北白菜炖土豆
354555人看过 -
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3296368人看过 -
丁香烧鸭脖
60912人看过 -
软欧包
194954人看过 -
#橄想橄做,就是中国味# 饼卷西瓜黄豆酱
153521人看过