无肉不欢-海苔肉松小贝
一口一个,满满的满足感。
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步骤1/18
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鸡蛋分离。
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步骤2/18
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用打蛋打散。
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步骤3/18
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤4/18
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加入植物油搅拌均匀。
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步骤5/18
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筛入低粉。
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步骤6/18
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搅拌均匀。
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步骤7/18
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蛋清加数滴柠檬汁,打发至细腻状。
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步骤8/18
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分3次加入糖粉打发。
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步骤9/18
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打发至尖峰状。
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步骤10/18
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分3次加入奶糊里。
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步骤11/18
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注意搅拌手法。
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步骤12/18
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装入裱花袋(也可以不用)。
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步骤13/18
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挤入蛋糕杯里,2/3满。
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步骤14/18
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入烤箱170度,20分钟(以个人烤箱性能而定)。脱模,冷却备用。
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步骤15/18
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两个蛋糕体为一个小贝,中间抹上沙拉酱。
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步骤16/18
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然后全身再裹满沙拉酱。
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步骤17/18
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然后全身沾满肉松,稍微压实。
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最后一步
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看着就好吃。
这个量做了14个小贝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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