莜面鱼鱼✨
bia唧。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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燕麦面用!热水!!(一定要是热水)和面。
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步骤3/9
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揪成小团团。
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步骤4/9
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依次用手掌心搓成条条~
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步骤5/9
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蒸锅煮熟放入凉水静置(这样不会因为煮的太过而黏在一起)
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步骤6/9
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葱切段姜切末蒜剁碎,番茄切块,金针菇热水煮过切成小段。
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步骤7/9
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热油炒鸡蛋盛出(油不小心放多了那么一丢丢嘻嘻)
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步骤8/9
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葱姜蒜热油翻炒加番茄金针菇,小火加水慢煮,加入鸡蛋和前面蒸好的莜面条。
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最后一步
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出锅撒上小葱或其他喜欢的青菜即可。
燕麦面就是莜面哦,揉面的时候可能有点烫手,可以凉了再做,祝顺利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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