苹果派
宅家的日子,总是闲不住呀!用手抓饼皮做的苹果派,大小朋友都爱吃哦!
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步骤1/10
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两个苹果切丁
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步骤2/10
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小火融化黄油
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步骤3/10
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把苹果丁炒软,加白糖,继续炒到白糖融化
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步骤4/10
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淀粉加适量水,导入苹果丁中,炒至粘稠,关火。
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步骤5/10
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一个手抓饼皮捏成碗状(善于做面食的小仙女可以自己和面饼,我是对面粉不感冒的人,只能用手抓饼代替了)
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步骤6/10
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另一个饼皮切条
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步骤7/10
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把苹果丁装入饼皮中铺平,上面铺饼皮条
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步骤8/10
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有时间的话可以交错编,这样出来效果更好看,我犯懒了。刷蛋液,撒芝麻。
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步骤9/10
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预热好烤箱后放入,200度,15分钟。
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最后一步
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出炉啦!(温馨提示:我直接放锡纸了,结果贴在锡纸上,建议刷油再放,或者放披萨烤盘里)外皮酥脆,馅软糯哦!
此方法可做菠萝派,榴莲派等,可以尝试一下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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