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手擀面的做法

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手擀面

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 2－3量杯

、

盐 5克

、

小青菜或生菜少许

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉里加鸡蛋，水慢慢的加，
步骤2/9 点击查看大图
面要硬一点，比饺子皮硬一点
步骤3/9 点击查看大图
湿布盖上二十分钟醒醒
步骤4/9 点击查看大图
赶成这样
步骤5/9 点击查看大图
太大了，切一半赶得
步骤6/9 点击查看大图
切条，用干面辅助
步骤7/9 点击查看大图
小葱加油炒一下加水
步骤8/9 点击查看大图
放点盐和香油，加点菜
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开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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