萝卜丸子(电饼铛版)
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步骤1/9
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旱萝卜去皮擦丝备用
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步骤2/9
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香葱叶切断,打算拍成末备用
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步骤3/9
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锅中烧开水将萝卜丝倒入锅中,焯至透明色捞出,过凉水,然后攥出水分备用
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步骤4/9
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将萝卜丝,葱叶,蒜末放入一个小盆中,加入盐鸡精,十三香,香油,鸡蛋
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步骤5/9
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加入玉米淀粉,面粉搅拌均匀,焯过水就不用加水了。如果觉得干可以加一点
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步骤6/9
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电饼铛预热刷油,电饼铛做比直接油炸省油,健康
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步骤7/9
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把调好的萝卜丝用勺子或者手团好放进电饼铛压成小饼,3分钟就好了,中间可以翻一次面
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步骤8/9
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少油健康,孩子老人都可以吃
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最后一步
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我还做了咸菜丸子,这个是加了肉肉的
平时多吃点萝卜对身体有好处
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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