锦娘制——快手鸡刨豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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盒装北豆腐捏碎。
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步骤2/5
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将两个鸡蛋打入碗中。
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步骤3/5
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锅中热油,将鸡蛋倒入滑散炒至八成熟。
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步骤4/5
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倒入豆腐翻炒,炒至豆腐和鸡蛋混合均匀,再撒入适量盐、糖、鸡精。
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最后一步
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撒适量干香菜(新鲜香菜也可),出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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