辣子鸡丁
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步骤1/7
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新鲜三黄鸡或童子鸡切小块,加入姜 盐 蒜碎
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步骤2/7
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再加料酒 淀粉 生抽
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步骤3/7
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抓匀腌制15分钟
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步骤4/7
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炒至金黄色
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步骤5/7
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冷却3分钟
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步骤6/7
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剩余鸡油炒入姜蒜青花椒 青红椒
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最后一步
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加入煎好三黄鸡完成
最好选择新鲜三黄鸡或童子鸡,速冻鸡腿肉口感略差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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