香煎紫薯饼
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步骤1/9
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紫薯切薄片
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步骤2/9
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蒸熟以后放入白糖(根据个人口味加入)
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步骤3/9
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压成泥
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步骤4/9
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加入两勺糯米粉
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步骤5/9
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糯米粉与紫薯混合加入适量的水(不需要放太多的不然容易粘手)
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步骤6/9
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揉成紫色的面团醒十五分钟
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步骤7/9
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将面团揪成一个个小剂子,慢慢将小剂子揉圆按扁成小圆饼(也可以使用擀面杖)
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步骤8/9
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将小圆饼放入电饼档中,然后放入黑芝麻均匀涂抹按压使芝麻更牢固些,然后盖盖将紫薯饼煎至两面均黄微微鼓起熟透即可
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最后一步
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成品图如下,味道超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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