开花红枣馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把红枣切小丁，直接加入红糖（不需要用水化开），鸡蛋，面粉搅拌均匀，酵母粉用一点温水化开，倒进面粉里，水的量看面团的软硬度慢慢加
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步骤2/5
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和成软硬适中的面团
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步骤3/5
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揪一块搓成圆形，在表面用刀划十字
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步骤4/5
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在给十字口捏和，放蒸屉里温水发酵一个小时。中火开始蒸，水开蒸十五左右分钟
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最后一步
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因为加了红枣，真的很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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