豆沙馒头卷
-
步骤1/16
点击查看大图
普通面粉中加入一些玉米面
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母粉放在温水中调成酵母水
-
步骤3/16
点击查看大图
用酵母水将面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵好的面团
-
步骤5/16
点击查看大图
里面是细密的蜂窝结构
-
步骤6/16
点击查看大图
面团取出，在案板上充分揉搓排气
-
步骤7/16
点击查看大图
分成大小均匀的面剂子
-
步骤8/16
点击查看大图
取一个面剂子擀成圆饼状
-
步骤9/16
点击查看大图
包入豆沙馅
-
步骤10/16
点击查看大图
像包子那样收好口
-
步骤11/16
点击查看大图
在案板上擀成牛舌状
-
步骤12/16
点击查看大图
用小刀轻轻划开表皮，注意不要划透
-
步骤13/16
点击查看大图
翻面卷起来
-
步骤14/16
点击查看大图
两头收口捏紧，一个豆沙卷就做好了
-
步骤15/16
点击查看大图
依次做好所有的面剂子，水开后中火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图，因为加了玉米面会有点发黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
豆沙馒头卷的其他做法
豆沙馒头卷的相关分类
豆沙馒头卷的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#又麻又辣冷锅串串
898293人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 自制豆沙馒头
172903人看过 -
牛肋排
101037人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74526026人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3043043人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5183978人看过 -
#吃出健康，解决假胖#嫩豆腐蒸蛋
150751人看过 -
炸酱面
49881185人看过 -
双皮奶
9122987人看过 -
奶香豆沙包
5845390人看过 -
花朵豆沙馒头
191485人看过 -
蓝莓小馒头【宝宝辅食】
43945人看过
