超下饭的咖喱鸡来咯
我特别喜欢带酱汁的菜,直接拌到米饭里面,我亲爱的老母亲称之为“和猪食”…嗯,亲娘,都这么表现她的爱护之意,所以我是特别喜欢吃咖喱饭的,鸡腿最好,家里没有,我拿了鸡胸切丁来做,也不错的,主要咖喱味道好(✪▽✪)不吃辣的宝宝可以选择不辣的咖喱,我用的中辣咖喱
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步骤1/10
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土豆和胡萝卜都切丁
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步骤2/10
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鸡胸肉切丁,用料酒和少量淀粉腌制一下
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中火,热锅热油先煎一下土豆
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步骤4/10
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煎到外皮金黄,我喜欢吃这种口感的哈
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步骤5/10
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放入洋葱和胡萝卜翻炒
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步骤6/10
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鸡胸肉放进去一起翻炒
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步骤7/10
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鸡丁炒到泛白
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步骤8/10
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加适量清水,咖喱块儿放进去,这个量用半盒就可以
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步骤9/10
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中小火焖几分钟到咖喱融化,期间注意翻炒,咖喱粘稠,不要糊锅
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最后一步
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咖喱是有盐的,口味不重的,就不用格外放盐了哈
百梦多的咖喱味道就很不错,推荐大家可以用,别的调味料都不用放,很简单的哦,看到这盘咖喱鸡,有没有想要来碗米饭的冲动?哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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