青椒五花肉
青椒炒五花肉是最寻常老百姓家里的必备菜,青椒和五花肉的美味碰撞,好吃到尖叫!
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步骤1/12
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五花肉切片,肥肉单独留出,大蒜切碎,螺丝椒切段,蒜叶切段
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步骤2/12
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热锅凉油
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步骤3/12
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放入五花肉的肥肉,煸炒出猪油
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步骤4/12
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放入所有五花肉,不断煸炒至香气扑鼻,捞出
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步骤5/12
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锅留底油,放入螺丝椒,翻炒
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步骤6/12
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放入大蒜,炒肉不放蒜,香味少一半
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步骤7/12
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螺丝椒炒软,放入等待的五花肉
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步骤8/12
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少许食盐
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步骤9/12
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老抽少许
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步骤10/12
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生抽少许
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步骤11/12
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不断翻炒,放入蒜叶子,翻炒
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最后一步
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出锅装盘!大功告成!
炒肉一定要放蒜,这样的五花肉才是完美滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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