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蔬菜饼的做法

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蔬菜饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 280克

、

盐克

、

全蛋（可不打匀） 1个

、

水 160克

、

菠菜

、

胡萝卜 50克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜洗干净过水煮一下，捞出清水洗一下，用手剂干水切碎胡萝卜去皮洗干净，切碎面粉里放一个鸡蛋和少许盐加水调成面糊把切好的蔬菜碎放进面糊拌匀
步骤2/4 点击查看大图
不粘锅刷少许油小火，倒入一勺面糊用勺子铺平，上面稍定型后，晃动一下锅，饼可以晃动时就可以翻面
步骤3/4 点击查看大图
两面变色，用筷子按压有韧劲时可以出锅
最后一步点击查看大图
加上自己喜欢吃的酱汁就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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