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软面包的做法

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软面包

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 150克

、

水 125克

、

酵母 5克

、

主面团

、

高筋面粉 150克

、

奶粉 15克

、

盐 l克

、

火龙果汁 45

、

糖 20克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
中种面团提前发酵放冰箱一个晚上，再加上主面团和面，黄油后放，发酵两倍大
步骤2/6 点击查看大图
发酵好的面团分成四份，醒发15分钟
步骤3/6 点击查看大图
加入蜜豆
步骤4/6 点击查看大图
包成这个形状
步骤5/6 点击查看大图
烤箱180度，20多分钟
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超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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