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酥皮面包

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『Juan』_
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1小时以上   |   配菜(中级)
中种材料
、
高筋粉 168克
、
鸡蛋 13克
、
酵母 1.6克
、
牛奶 30克
、
糖 10克
、
主面团材料
、
面包粉 82克
、
牛奶 48克
、
糖 40克
、
黄油 30克
、
盐 2.5克
、
酥皮材料
、
黄油 60克
、
细砂糖 40克
、
低粉 120克
、
猪油 20克
、
鸡蛋（刷蛋液） 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-03-04

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