炸地瓜
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步骤1/13
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地瓜削皮，
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步骤2/13
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切片备用
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步骤3/13
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锅里加水放盐，白糖，根据个人口味添加
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步骤4/13
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倒入面粉
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步骤5/13
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搅拌均匀
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步骤6/13
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锅里加油烧热
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步骤7/13
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热油倒入面粉中
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步骤8/13
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油倒入搅拌均匀
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步骤9/13
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地瓜裹上面糊。面糊调到能裹的住地瓜就可以
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步骤10/13
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锅里油烧热，放地瓜
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步骤11/13
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开中小火炸，炸至金黄
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步骤12/13
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地瓜片就炸好了，刚刚炸出来比较酥，放久就会软
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最后一步
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炸了一盘我家小孩马上秒光，非常好吃
面糊裹上薄薄一层就好，火不要太大才不会炸糊了。油要烧很热，淋入面糊中，这样炸出来比较酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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