小米锅巴
宅在家里给娃做些简单的小零食，娃非常喜欢！
-
步骤1/5
点击查看大图
小米提前一晚泡发
-
步骤2/5
点击查看大图
小米留少量水，加入适量的面粉，面粉量随面团形态增加或减少
-
步骤3/5
点击查看大图
面团扞成薄片（多放布面防粘连），切成小方块，用小叉子在小方块上插上小洞
-
步骤4/5
点击查看大图
油温九成热下锅，小火沁炸，锅巴变色出锅
-
最后一步
点击查看大图
炸好的锅巴可根据个人口喂调试，五香，椒盐，香辣均可，原味也很好吃起来带点甜
面粉量很随意，觉得面团湿就多加点，面团干就减少面粉量
扞面团时布面粉一定多，不然就会粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
淮北烫面
41392人看过 -
自制鸡肉肠
702809人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
468089人看过 -
自制牛奶麻辣烫
8472人看过 -
#换着花样吃早餐#西葫芦饼
1244959人看过 -
牛奶麻辣烫
39772人看过 -
古早味蛋糕
152572人看过 -
芋泥烤奶
107843人看过 -
麻辣豆腐
3543904人看过 -
快手早餐——手抓饼
19874人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#芋泥烤蛋
131677人看过 -
酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕
3747767人看过
