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酥炸椒盐金针菇

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平时金针菇的吃法吃腻了,这次来一个炸的金针菇香酥脆,特别好吃,当宵夜下酒菜小零食都不错。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

金针菇撕成一束一束的洗,这样炸起来拿着也方便,裹上蛋液再裹淀粉,尽量包裹均匀一点,炸出来的才口感比较一致酥脆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-04

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