三鲜菌菇汤,好喝又暖胃
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白玉菇
用量100克
、
火锅丸子
适量
、
扇贝丁
适量
、
虾仁
适量
、
鸡蛋
1个
、
香菜
1根
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
香油
1勺
、
瑶柱鲍鱼汁
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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白玉菇洗净,火锅丸子切小块。准备好所有食材。
-
步骤2/4
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锅中先添一碗水,下白玉菇和丸子。水开再煮两分钟。
-
步骤3/4
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水开把扇贝丁和虾仁先下锅。再把鸡蛋打散淋入汤中。加盐,胡椒粉,香油,瑶柱鲍鱼汁。
-
最后一步
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再次煮开关火。装入容器中,撒上香菜。一碗浓浓的三鲜菌菇汤大功告成了。简单易学,好喝又美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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