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土豆白萝卜炖牛肉的做法

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土豆白萝卜炖牛肉

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哇哇哇，呀呀！用这个炖牛肉的汤汁拌米饭也是超级赞，超级下饭，我是稳稳的2大碗饭……

食材清单加入采购清单

1小时以上

白萝卜 1000克

、

冰糖 150克

、

生抽 150克

、

白醋 210克

、

姜 50克

、

蒜 40克

、

盐少许

、

水 150克

、

土豆 1个

、

蒜苗 2根

、

老抽 2勺

、

牛肉根据自己的食量来确定

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将洗好的牛肉，切成小块
步骤2/8 点击查看大图
将切好的牛肉用热水过滤掉脏东西……
步骤3/8 点击查看大图
洗干净……
步骤4/8 点击查看大图
准备好，切好白萝卜和土豆块
步骤5/8 点击查看大图
油热后，待葱姜蒜爆出香味厚，将萝卜和土豆，牛肉放在锅中一起翻炒几分钟……
步骤6/8 点击查看大图
放入生抽，料酒，老抽，鸡精继续翻炒……
步骤7/8 点击查看大图
加入一定量的的水，小火炖……至于炖多少分钟，可以根据自己的口味而定！
最后一步点击查看大图
香水扑鼻的炖牛肉出锅了……哇哇哇咔咔……用牛肉汁拌米饭吃也是超级赞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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