金针菇千张卷
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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金针菇洗净沥干水。千张切成长条,包住金针菇,用牙签別紧。
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步骤3/10
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全部包好
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步骤4/10
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锅内放少许油,放入千张卷
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步骤5/10
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盖上锅盖,小火慢煎。
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步骤6/10
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金针菇会慢慢变软、出水。
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步骤7/10
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中途将千张卷翻几次,翻了还是盖上锅盖焖,一直煎到水份收干,千张变得焦黄。
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步骤8/10
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将生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、水,调成酱汁,倒在金针菇上。
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步骤9/10
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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很好吃哦 (^・ェ・^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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