是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腌萝卜的做法

点击查看大图

腌萝卜

浏览 348570 · 收藏 4139

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春天容易犯春困，腌点萝卜醒醒胃~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜一根

、

胡萝卜适量

、

蒜 2瓣

、

姜 1片

、

白砂糖 50克

、

盐 1勺

、

生抽 3勺

、

白醋或陈醋 2勺

、

白酒半勺

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材备齐，可加自己喜欢的配菜，比如芹菜、胡萝卜、小米辣。
步骤2/5 点击查看大图
食材晾干，切片，加一勺盐腌制20分钟（1小时最佳）
步骤3/5 点击查看大图
所有用料搅拌均匀，放入半勺白酒
步骤4/5 点击查看大图
放入冰箱或静置腌制2天
最后一步点击查看大图
撒花，开吃~

小贴士

全程不要有生水，萝卜蔬菜擦净晾干再开始腌制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

换个做法

腌萝卜的相关分类

瑞士卷山楂香菜腌萝卜大闸蟹板栗更多

腌萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许