火烧辣酱:凉拌藕
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火烧辣酱,爱吃辣不能错过的超特别的味道~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕放清水里煮熟
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步骤2/4
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准备材料:煮熟的藕切丁小米辣末、蒜末、香菜葱和芫荽末
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步骤3/4
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佐料:小米辣末、蒜末、香菜葱、芫荽末调料:花椒油、芝麻油、蚝油(三油),生抽、糖、盐、醋、鸡精重点:火烧辣椒酱搅拌搅拌~
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最后一步
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一次性手套搅拌好装盘
小贴士
1.清水煮藕会变色其实不用管,反正搅拌后看不出来
2.火烧辣椒酱因为是买的散装的分享不了,建议网上购买云南产的试试~爱吃辣的不要错过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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