腊肉炒西芹
浏览 2.1万 · 收藏 217
将做法保存到手机
其实关于芹菜很多吃法，腊肉炒西芹，腰果虾仁西芹，鱿鱼西芹等等…做法都类似
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
西芹斜刀切，胡萝卜切片（少量就行，为了配色更漂亮），洗好的腊肉切薄片。
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肉焯水。洗净备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油，下姜丝煸香，先放入腊肉，一点点料酒进行翻炒，再放入西芹，最后放入胡萝卜。加一点点耗油，适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘出锅。不要翻炒太久，因为腊肉焯过水了，芹菜炒过了容易老，胡萝卜也好熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
换个做法
腊肉炒西芹的其他做法
腊肉炒西芹的相关分类
腊肉炒西芹的相关推荐
-
水萝卜炖粉条
156102人看过 -
妈妈的味道 炒水萝卜
23023人看过 -
腊肉炒白花
10207人看过 -
腊肉炒韭苔
15791人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11313721人看过 -
腊肉炒地瓜
31391人看过 -
吉野家肥羊饭
111542人看过 -
孜然羊肉
6602341人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#红烧海鱼
430215人看过 -
碗菜
103805人看过 -
烤清江鱼
16052人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1452093人看过
