黑椒肉丝意粉
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步骤1/6
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瘦肉切好丝放点定粉和少量蚝油搅拌均匀,青红辣椒切丝
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步骤2/6
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意粉比较难煮软,所以我提前用温水泡了半个小时,然后再煮软就比较快了,煮软后直接过冷水即可,我是五个人的份,所以我直接用了一包意粉
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步骤3/6
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先炒肉丝,后面加入辣椒一起炒,放少许盐,放一点生抽
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步骤4/6
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等到肉丝青红辣椒差不多熟的时候放入意粉,然后放入黑椒汁,因为不粘锅比较小,所以我用两双筷子不停的搅拌均匀,加入适量的盐就可以了
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步骤5/6
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看起来就很想吃
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最后一步
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成品,黑椒汁有点辣辣的,如果是小朋友吃可以少放一点,但我个人比较喜欢黑椒味,所以多放了一点,特别香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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