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菠菜鲜虾手擀面条

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味道鲜美，特别营养
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
面粉 看人数
、
玉米面 适量
、
鸡蛋 1枚
、
菠菜 适量
、
葱花 少许
、
香菜 少许
、
红萝卜 1根
、
虾 随意
、
油 适量
、
鸡精 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.注意和面不用另外放水，直接用菠菜碎。 2.煮面条之前放入蔬菜配菜，因为面条好熟，面条要大火烧开，否则容易太软。 3.做手擀面擀面皮的时候用玉米面粉更好，颗粒粗糙，容易吸水，而且不粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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