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纯天然手工老面包

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咋吃都不胖的吃货

现在面包的口味品种真是多的数不上了，但是最爱的还是那个老式面包，那个经典的味道这辈子都吃不够昨天和的面没蒸包子剩下一块面团正好拿来做个纯天然发酵的手工老面包，味道杠杠滴
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老面 290克
、
面包粉 250克
、
黄油 30克
、
白糖 40克
、
牛奶 85克
、
酵母 4克
、
盐 2克
、
鸡蛋 一个
、
辅料
、
蛋液 一小勺（弄面团留下一点就可以）
、
黄油 10克
烹饪步骤
小贴士

平时想吃老面包也不是回回都有剩馒头面团的，那就要单另先发好一块面团，烤制温度具体情况看自家烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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