自制奶香小馒头,简单几步就搞定!入口即化,根本停不下来!
在春暖花开之际,迎来3月。不负好时光,宅家也要捣鼓些好吃的,今天给大家带来奶香浓郁的奶香小馒头! 做法比馒头还简单,奶香味十足,小朋友一定会喜欢吃哟!用格兰仕光波炉烤出来的小点心,外壳脆脆的,里面香软,这好吃程度,媲美旺仔小馒头,关键还健康!
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步骤1/9
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准备一个耐热玻璃碗,所有粉末分别过筛,再全部混合过筛
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步骤2/9
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碗中打入一颗鸡蛋
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步骤3/9
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加入适量黄油,加入适量蜂蜜
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步骤4/9
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所有材料充分混合,搅拌均匀,不断揉搓成面团状,然后静置一段时间
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步骤5/9
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取一块面团,先搓成长条状
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步骤6/9
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再切开一个个一小块的小面团
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步骤7/9
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捏成15g左右的小圆球,在光波炉专用烤盆上铺上烧烤油纸,将小圆球一个个摆放整齐
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步骤8/9
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放入光波炉中,选择【光波组合】按键,点击3次(光波组合2),烤7分钟左右,观察小馒头的颜色变成金黄色
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最后一步
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时间到,取出烤盆,放凉即可开吃啦!
烤箱版的做法:烤箱调至175度,可提前预热10分钟,烤制8分钟,烤完再用余温焖5-10分钟,直至小馒头变成金黄色即可!
▲ 注意:不同款光波炉功率不一样,可以根据自己的微波炉稍微调整一下时间,烤的时候要实时观察奶香小馒头的颜色,可以提前取出或者加长时间哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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