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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋一人一个

、

家常面条一人一把

、

水一人份是一碗

、

葱花适量

、

生抽适量

、

鸡精一点点

、

西兰花几小朵

、

胡萝卜小半根

、

青菜一小把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1：把鸡蛋打散加入一点点水和盐2：把西兰花切几小朵3：胡萝卜少半根切片4：西红柿切小块5：葱花切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
1：锅内加油炒鸡蛋炒散加入西红柿翻炒加少量水出锅前加少量生抽盛出2：锅内烧开水加入少量食盐把胡萝卜和西兰花绰水捞出
步骤3/5 点击查看大图
1：锅内加水烧开放入一把面条和青菜
步骤4/5 点击查看大图
1：面快煮熟的时候把炒好的西红柿鸡蛋和焯水的西兰花胡萝卜放进去，临出锅前加入适量生抽和鸡精调味
最后一步点击查看大图
1：面盛如碗中撒葱花即可

小贴士

1：打鸡蛋的时候少加一点水鸡蛋炒出来会松软好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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